​COZY.JEWEL

皆様、いかがお過ごしでしょうか？ 東京都内で積雪２０センチ以上や最低気温－４度と記録更新の寒さとなっております。 こちら富士山北麓では同じく積雪２０センチ程度ではありますが、なかなか雪が解けないですし、雪かきしても進まない。。。残念なことに田舎は無駄にスペースが多く雪かきす...

ずーっと体調不良な感じではありましたが、大人ですから誤魔化し誤魔化しいました。 ところがいよいよ喉が腫れだし、声も出にくく水すら飲みこむのが辛い。。。普段お医者さんに掛かっていない分どこへ行ったものかと悩み、以前お世話になった内科の先生のところへ。 「どうしましたか？」...

第一弾はうど。 庭に芽吹くと我が家の農夫が大きな大きなバケツ型の銅鍋をそこにかぶせます。すると光が遮断され綺麗な白い姿に成長。今年はとても美しいです！ そして本日第二弾。 タラの芽、山椒の葉、三つ葉、蕨です。 こちらも庭から採取。春の山菜採りに大満足。どんな山に住んでいるか...

乾燥に負けたのか、早めに飲んだ風邪薬に負けたのか、ストレスなのかわかりませんが、顔がカサカサザラザラに！！！ 今までさほどの皮膚の荒れってあまりなかったのですが、今回ばかりは眼鏡とマスクが欠かせないほどにひどくなってしまいました。病院に行こうにも年末年始にかかっていたり今更...

お料理苦手な方でも簡単に作れるワインのお供です。 準備していただくものは、、、 瓶 チーズ（お好みのもの、食べきれずに冷蔵庫に眠っているものでもOK) オリーブオイル バジル・粒胡椒・ローリエ・パプリカなど（一種類よりは数種類のほうがよいかと。） にんにく です。...

次のシーズンに向けて準備することってありますか？ 私の夏に向けての準備としてこちらをご紹介します。 よーく見かけるものでしたが、実際に手に取って買ってみたのは初めてです。 そうです、北海道展などでよく見かける「ハッカ油」。...

大人になって考えてみると小さなころから手足が冷たかったことを当たり前だと思っていました。 みんなそういうものだと思っていたんですよね。自分だけじゃないと。。。 でもこれこそが冷え性なんですよね。 スキー教室では手足がジンジン冷たくてスキーを楽しむどころではありませんでしたし...

庭から採取できるものに、蕨と山椒があります。 手をかけずこの時期になれば自然と収穫できますから農夫お得意の作物です。 両手に余るほどに収穫された蕨も山椒もここからあく抜きや下処理に手間がかかるという印象があります。 しかし最近ではお手軽に処理できる方法を惜しげもなくサイトに...

健康のため、歩くようにはしていますが、なかなか難しい。 いかにも運動していますというよりはやはりぶらぶら散策しながらのお散歩スタイルが楽しいです。 先日お友達と日暮里にて待ち合わせ、ランチをとった後にぶらぶら。 楽しい発見いっぱいです。特に目的を持たずにあっちのお店、こっち...

ここ十年ほど腹痛に悩まされます。 原因はわかっているのです。 それは貝類。ショックです。 昨夜も夜の１０時すぎになんだかおなかがしくしく。。。 怪しい鈍い痛みです。 でもこの痛みは貝類を食べた時の痛みとわかるほどになってしまいました。...